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Nos últimos anos, a dieta low carb emergiu como uma das abordagens mais populares para perda de peso e melhoria da saúde. Seu conceito básico é reduzir a ingestão de carboidratos e aumentar o consumo de proteínas e gorduras saudáveis. Vamos explorar mais sobre essa tendência alimentar, desvendando mitos, explicando os fundamentos e destacando seus potenciais benefícios.

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